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ヨリトフグ 毒 [健康]

愛知県のスーパーで毒を含む恐れのあるフグの肝臓が販売されていたということがわかりました。

「ヨリトフグ」というのフグの肝臓だそうです。

5パック販売して,2パックがまだ未回収ということです。怖いな〜



食品衛生法では全てのフグの肝臓は販売・提供が禁止されているそうですよ。

なぜ販売できてしまったのか。



そういえばフグって食べたことないな〜山口県が有名なんでしたっけ?

きちんとした調理師の方が調理しても,肝臓は食べちゃだめなんですよね。

でも誰か絶対食べてるよな。実は美味しいのかも。



タグ:フグ 肝臓
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